Luca Zaramella

Kakao hakkında ne dedi?

Luca Zaramella, kakao fiyatlarının Batı Afrika'daki kötü hasat koşulları ve arz sıkıntısı nedeniyle çok sert yükseldiğini, bunun Mondelēz gibi çikolata üreticileri için ciddi bir maliyet baskısı yarattığını anlattı. Şirketin bu maliyetleri kısmen fiyat artışlarıyla dengelemeye çalıştığını belirtti.

Aslında ne demek istedi?

Kakao, çikolatanın ana hammaddesi. Fildişi Sahili ve Gana'da ağaç hastalıkları ve olumsuz hava yüzünden üretim düştüğünde, dünya genelinde kakao kıtlaşıyor. Zaramella temelde "hammaddemiz pahalılaştı, bu yükü bir şekilde karşılamamız gerekiyor" dedi.

Sıradan insanlar için neden önemli?

Kakao vadeli işlem fiyatları 2024'te yaklaşık üç katına çıktı; ton başına 3.000 dolar civarından 10.000 doların üzerine fırladı. Bu, senin marketten aldığın çikolata barının fiyatına doğrudan yansıyabilen bir değişim.